熱菜 醬汁燜鍋的做法 - 醬汁燜鍋怎麼做 來源:飄香吧 2.47W “在外面吃燜鍋感覺意猶未盡,味道盡然好吃可是在不同的商家分量和價格有點不實惠啊,沒事真正的吃貨是會做仿膳的。” 食材明細主料雞肉 (200g)魚塊 (150g)土豆 (一個)胡蘿蔔 (半個)洋蔥 (半個)金針菇 (一包)豆角 (100g)輔料鹽 (小半勺)豆瓣醬 (1勺)甜麪醬 (1勺)韓國辣醬 (1勺)番茄醬 (1勺)糖 (2勺)蠔油 (3勺)生抽 (2勺)料酒 (少許)蔥 (適量)姜 (2片)蒜 (2頭)醬香 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)醬汁燜鍋的做法步驟1、菜切手指粗條,蒜剝皮,姜切末,蔥切段,鍋放少許底油,放入蔥薑蒜及切好的菜2、把雞肉切片,用生抽、料酒、澱粉醃製十分鐘,魚切小塊,把肉碼在菜上,蓋蓋燜至5分鐘3、把所有配料中的鹽、糖、生抽及各種醬汁攪拌均勻4、加熱五分鐘後,把調好的醬汁澆在鍋裏,蓋蓋繼續燜至5、燜好開吃吧,我這照片是攪拌後的有點不好看了,味道但是很棒的 醬汁燜鍋怎麼做好吃 醬汁燜鍋的家常做法 醬汁燜鍋 醬汁燜鍋的做法 醬汁燜鍋的最正宗做法 醬汁燜鍋怎麼做 醬汁燜鍋的做法步驟 醬汁