有關孜然燒鴨的最正宗做法的精選大全

2024-01-04 食材明細主料鴨（半隻切塊）胡蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）黃豆醬（1勺）料酒（3勺）老抽（2勺）冰糖（2塊）孜然（適量）幹辣椒（3個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然燒鴨的做法步驟1、將鴨塊洗淨放入熱油爆幾下.加姜幹辣椒翻炒，加入剩下輔料（留一半孜...

孜然燒魚的做法 - 孜然燒魚怎麼做

2024-01-04 食材明細主料草魚（半條）孜然（3匙）鹽焗雞粉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）小蔥（適量個）生薑（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然燒魚的做法步驟1、魚🐟用鹽，料酒，黑胡椒醃製。2、裹生粉在熱油中煎。3、兩面金...

醬燒孜然排骨的做法 - 醬燒孜然排骨怎麼做

2024-01-13 食材明細主料排骨（350g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（15ml）料酒（15ml）雞精（10g）輔料鹽（10g）辣醬（10g）食用油（40ml）生抽（15ml）孜然粉（10g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒孜然排骨的做法步驟1、切蔥花、薑片、薑末、蒜末備用。2、倒一鍋...

孜然鴨鎖骨的做法 - 孜然鴨鎖骨怎麼做

2024-01-09 “周黑鴨的鴨鎖骨確實是好吃，就是價格太貴，一小小盒就要幾十塊，其實買上一斤新鮮的鴨鎖骨還不到六塊錢，而餐廳加工後最少二三十塊一斤了，真的是暴利呀。今天就來自己動手做道“孜然鴨鎖骨”，只需簡單兩步，首先滷煮，將鴨鎖骨煮...

孜然魷魚的做法小朋友的最愛——孜然魷魚孜然魷魚怎麼做

2024-02-27 食材明細主料魷魚（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚收拾乾淨，用水反覆沖洗。瀝乾水分。2、把收拾好的魷魚，切成片...

醬燒孜然豆腐的做法【四川】醬燒孜然豆腐醬燒孜然豆腐怎麼做

2024-01-11 食材明細主料午餐肉（適量）洋蔥（1/2個）豆腐（500g）輔料孜然粉（1大勺）蒜蓉辣醬（1大勺）鹽（少許）熟白芝麻（少許）糖（少許）香菜（1小把）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒孜然豆腐的做法步驟1、豆腐、午餐肉切小塊，洋蔥切丁，香菜切...

最正宗的缸爐燒餅做法

2018-06-22 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...

教你做最正宗的幹鍋鴨頭

2018-05-27 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

孜然鴨心的做法【孜然鴨心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鴨心怎麼做

2024-02-24 “鴨心的營養豐富，有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之效，適用於心慌氣短、出汗乏力、心煩失眠和低熱盜汗等症狀。在忙碌的一年裏大家的壓力都比較大，平時的飲食也很不規律。過年大家難得坐在一起好好放鬆，聊聊心事話話家常...

孜然鴨架的做法 - 孜然鴨架怎麼做

2024-01-01 食材明細主料烤鴨鴨架（1只）紅線椒（2只）香菜（4顆）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然鴨架的做法步驟1、整隻鴨架撕碎。2、準備香菜碎，紅線椒塊。3、起鍋燒油。4、炒香紅線椒塊。5、下入鴨架煸...

孜然叉燒肉的做法 - 孜然叉燒肉怎麼做

2024-01-07 “孜然叉燒肉用空氣炸鍋做的，簡單無油煙。”食材明細主料豬瘦肉（1000克）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）米酒（適量）八角粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）咖喱（適量）糖（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）孜然叉燒...

孜然燒魷魚的做法 - 孜然燒魷魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料魷魚（2只）調料燒烤醬（1勺）白芝麻（少許）辣椒粉（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）蒜泥（1匙）洋蔥碎（1匙）雞精（少許）麻油（少許）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然燒魷魚的做法步驟1、新鮮魷魚洗淨焯水，去掉黑色膜。2、切成片。3、放...

孜然鴨脖子的做法 - 孜然鴨脖子怎麼做

2024-01-27 “這個夏天有歐洲盃，熬夜看球賽，怎麼能少了零食——鴨脖子。自己做零食，不僅健康，熬夜看球賽，隨時都能吃到。”食材明細主料鴨脖子（500克）輔料孜然粉（1克）辣椒（50克）蒜（50克）八角（2個）沙姜（2片）香葉（3片）桂皮（10克）生薑（10克）陳皮（3克）紅棗（2個）...

鴨油孜然小土豆的做法 - 鴨油孜然小土豆怎麼做

2024-02-26 “鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低於其它動物油，是動物油中比較利於人體健康的。鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。我家的鴨油從烤鴨店買來的，有時超市也有賣，平...

紅燒肉的做法 - 最正宗的做法

2018-03-02 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

黃燜雞的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

2018-08-24 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

孜然鴨珍的做法 - 孜然鴨珍怎麼做

2024-02-28 “回來的第二天去了趟購物中心，在華人肉店裏可以買到老外們不喜歡吃的內臟，不但便宜而且處理得也非常乾淨。不像在國內買的拖着一大串腸子之類的雜物。在這裏買的只剩下大家看到的那一部分，沒有多餘的累贅物，很方便。”食...

孜然鴨心的做法上海【孜然鴨心】孜然鴨心怎麼做

2024-01-11 “咚咚鏘，咚咚鏘，春節的腳步越來越近了，大家都開始爲年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯，而我們家每年都是固定在家裏團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，話話家常最合適不...

蔥香孜然鴨舌的做法 - 蔥香孜然鴨舌怎麼做

2024-02-28 食材明細主料鴨舌（適量）輔料薑片（適量）青椒（適量）蔥（適量）油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）魚露（適量）生抽（適量）料酒（適量）紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香孜然鴨舌的做法步驟1、準備所有材料；2、蔥...