有關年味燜鵝的精選大全

2024-01-11 “每逢春節，我的家鄉大街小巷，不管城市鄉村，都飄着一股濃濃燜鵝的香味，這就是我家鄉的年味。新年吃鵝我覺得是幸福的事情！特別當在外漂流幾年都吃不上的時候更是懷念至極！”食材明細主料鵝（1只）輔料柱侯醬（1勺）冰糖或黃糖（50g）腐...

土鉢燜鵝的做法 - 土鉢燜鵝怎麼做

2023-12-29 “鵝肉的營養價值很高，氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸，還有益氣補虛、和胃止渴之功效，加以佐料的烹調，口感就很驚喜了。”食材明細主料鵝（適量）輔料芹菜（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）八角（適量）啤酒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）紅...

美味古法燜鵝怎麼做美味好吃

2020-02-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵝：1塊輔料南乳：適量海鮮醬：適量具體步驟1.鵝洗淨,用鹽和酒醃過,放進鍋裏略煎一下.2.起油鑊,放入姜、蒜、南乳、海鮮醬爆香，再放如煎好的鵝翻炒一下，濺酒，...

鵝腳翼燜沙葛的做法 - 鵝腳翼燜沙葛怎麼做

2024-01-02 “土瓜又名沙葛性涼，適合夏秋季節食用。平時吃沙葛一般多都是生吃，肉質脆嫩鮮甜多汁，有生津止渴、去熱散火的功效。沙葛也能熟吃而且非常簡單又美味。有興趣的寶寶們一起來試試吧！”食材明細主料鵝腳翼（500克）沙葛（2個）姜（5片）...

三味鵝的做法 - 三味鵝怎麼做

2024-02-28 “媽媽說家裏有隻鵝，心裏突然一亮雖然不是很愛吃鵝肉但是我很有想法想嘗試做一次因爲昨天做了個小麻花大家給了我很多鼓勵和力量，西西所以經過很長時間的叮叮咣咣這盤富有感情的三味鵝就閃亮登場啦~~這盤菜是我自己研究...

美味的冰梅醬燜鵝怎麼做美味好吃

2020-02-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鵝洗乾淨斬件備用，薑切片、蔥切段、蒜切碎。2.鵝加薑片下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用。3.蒜、姜下鍋爆香，倒鵝以及2大茶匙料酒下鍋爆...

香菇燜鵝翅膀的做法 - 香菇燜鵝翅膀怎麼做

2024-01-09 食材明細主料鵝翅膀（500g）香菇（300g）姜（6塊）蒜（5顆）輔料醬油（3匙）鹽（2勺）油（適量）魚露（適量）生粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燜鵝翅膀的做法步驟1、材料備好2、香菇提前泡發好備用3、鵝翅膀加入醬油、油、生粉...

燜鵝翅鵝掌的做法 - 燜鵝翅鵝掌怎麼做

2024-02-01 “鵝，相對來說，南方人比較喜歡。尤其以廣東這邊爲最。記憶力就是在逢年過節纔會吃鵝。媽媽說小時候能吃幾個鵝腿，這道菜滿滿的都是媽媽的味道啊。”食材明細主料鵝翅（4個）輔料鵝掌（4個）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜鵝...

燜鵝肉的做法 - 燜鵝肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料鵝肉（半隻）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燜鵝肉的做法步驟1、鵝肉洗淨斬塊備用。2、生薑洗淨切片備用。3、八角，桂皮，香葉洗...

鵝肉燜筍子的做法 - 鵝肉燜筍子怎麼做

2024-01-07 食材明細主料鵝肉（一斤半）筍子（一斤）輔料啤酒（一聽）蒜米（20顆）鹽（少許）花生油（少許）生抽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵝肉燜筍子的做法步驟1、準備好切塊鵝肉。2、洗乾淨筍子瀝乾水。3、剝好的蒜米。4、啤酒一聽...

鵝肝奶酪燜飯的做法 kiddyfresh鹿優鮮-鵝肝奶酪燜飯鵝肝奶酪燜飯怎麼做

2023-12-31 “kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無添加，只爲給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！【kiddyfre...

土豆燜鵝腸的做法 - 土豆燜鵝腸怎麼做

2023-12-31 “家裏材料有限，隨手取材，簡單粗暴。”食材明細主料鵝腸（1斤）土豆（1斤）輔料紅椒（1個）蔥（少許）蒜末（適量）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜鵝腸的做法步驟1、準備的食材。2、土豆去皮，切塊，鵝腸洗乾淨，切段...

紅燜大鵝 - 怎麼做出來纔夠美味呢

2018-10-24 鵝是我們再熟悉不過的一種家禽了，隨着人們健康意識的增強，人們吃肉的選擇也逐步走向健康化。鵝肉裏面有我們身體需要的各種氨基酸，並且鵝肉裏的蛋白質不僅含量高而且還很優質，根據測定，其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高...

燜年粑的做法悶年粑（年糕）燜年粑怎麼做

2024-01-03 “接上一個選單，糯香可口的年粑。童年美好的記憶~”食材明細主料年粑（一人兩三個）輔料白糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜年粑的做法步驟1、年粑切二指寬。我做的小，老家做的年粑大，可以切三到四塊。2、鍋裏油熱，...

紅燜野生天鵝肉的做法紅燜野生天鵝肉--威廚藝紅燜野生天鵝肉怎麼做

2024-01-13 “天鵝是法國一種大雁鵝、是法國做鵝肝醬的原材料、天鵝肉味甘性平、補中益氣、高蛋白、低脂肪、低膽固醇、天鵝油對心腦血管疾病有極好的預防效果。關注微信公衆號“威廚房”，更多原創美食與視頻教程等你來！”食材明細...

子姜啤酒燜鵝翅的做法 - 子姜啤酒燜鵝翅怎麼做

2024-02-24 “這個子姜啤酒燜鵝翅燜的時候老香了，瞞都瞞不住，全給兩父子當零嘴給吃了。”食材明細主料鵝翅（適量）子姜（適量）啤酒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）米酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）子姜啤酒燜鵝翅的做法步驟...

香芋燜鵝的做法 - 香芋燜鵝怎麼做

2024-02-10 “鵝肉性平味甘，具有鮮嫩鬆軟的口感，香芋粉粉的，香甜、鬆軟、可口，鵝肉燜得非常地入味，鵝肉與香芋搭配在一起燜制，可以說每一口都有着極爲豐富的口感，食味香濃誘人，不妨試試。”食材明細主料鵝（1000克）香芋（500克）大蒜（100克）姜（20克...

啤酒燜鵝的做法 - 啤酒燜鵝怎麼做

2023-12-31 食材明細主料鵝（1只）蒜苗（200g）啤酒（1000ml）輔料姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（適量）柱候醬（2勺）糖（1勺）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）幹辣椒（3個）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燜鵝的做法步驟1、鵝肉清洗乾淨後...

竹筍燜鵝的做法 - 竹筍燜鵝怎麼做

2023-12-26 食材明細主料鵝肉（適量）竹筍（適量）輔料生薑（適量）香葉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹筍燜鵝的做法步驟1、鵝肉洗淨斬小塊備用。2、新鮮的竹筍處理好切滾刀塊...

酸筍燜鵝的做法酸筍燜鵝，南雄鵝王，醉鵝酸筍燜鵝怎麼做

2024-01-13 “鵝王，又名酸筍燜鵝、啤酒鵝，是一道粵北山區南雄的特色美食，獨具特色的客家菜餚，酸筍是一種味道很微妙的配料，味道如榴蓮，喜歡的人特別愛，不喜歡的人則特別討厭這股味道。酸筍燜鵝能去腥解膩，鵝肉鮮嫩鬆軟，是秋冬養陰的良菜佳...

青蒜鵝腸炒年糕的做法青蒜鵝腸炒年糕青蒜鵝腸炒年糕怎麼做

2024-01-01 食材明細主料年糕片（200克）熟鵝腸（130克）青蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜鵝腸炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片。2、熟鵝腸。3、青蒜（已清洗切段）。4、將熟鵝腸放在案板上切成段，待用。5、燒...

客家燜鵝的做法 - 客家燜鵝怎麼做

2024-01-13 “比較原汁原味，超級下飯”食材明細主料鵝肉（500g）輔料豆豉（少許）生抽（2匙）料酒（2匙）八角（1個）花椒粒（少許）蒜（5粒）老抽（1匙）白糖（1匙）姜（8塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）客家燜鵝的做法步驟1、鵝肉切塊，過次開水備用2、鍋燒熱油，把鵝...