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“在這個無肉不歡的年代,萵苣姑娘選擇小鮮肉還是老臘肉需要權衡利弊!因爲臘肉界也是講究“出身”的,色澤如臘、紅潤光澤、嚼在口裏、滿嘴生津、齒頰留香、風味獨特,絕對是品酒佐餐、饋贈親友的上上之品!萵苣姑娘配上這樣的...
食材明細主料臘腸(500克)香腸(適量)輔料酒(5克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣炒臘肉的做法步驟1、準備好老臘肉,萵苣等材料。2、將萵苣切片,青蒜切段,紅蔥頭對半切開。3、先把鍋燒火,往裏面放油,然後放入陸川富興臘肉,炒...
食材明細主料青萵苣(2根)輔料裏脊肉(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青萵苣炒肉的做法步驟1、青萵苣去皮洗淨切片,放些胡蘿蔔片點綴2、裏脊肉切片,家裏吃隨便切片切絲,用鹽,料酒,生抽,澱粉抓勻3、起鍋油熱下入裏脊肉滑炒...
“好喜歡萵苣的香味,一定要這種綠色纔夠香。燒肉炒的比用生肉炒的味道更好。”食材明細主料萵苣(1根)燒肉(幾塊)食用油(半湯匙)輔料胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去...
臘肉不僅風味獨特,而且做法也是有很多,不同地方的吃法也不同,例如廣東人喜歡吃臘肉煲仔飯、還有喜歡吃荷蘭豆炒臘肉、臘肉大米粥等等,萵苣也是很有營養的蔬菜哦,臘肉炒萵苣怎麼做纔好吃?做法有哪些呢?感興趣的小夥伴們快來看...
食材明細主料萵苣(一根)肉絲(適量)輔料蔥花(少許)薑絲(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣炒肉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切條。2、肉絲加少許生抽醃製幾分鐘。3、鍋熱放姜...
“萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被...
食材明細主料萵筍(半根)五花肉(60g)輔料蛋清(10g)調料生薑(適量)料酒(1匙)幹辣椒(適量)生抽(1勺)老抽(1匙)雞粉(1勺)十三香(1g)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、五花肉加蛋清,料酒,老...
“有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭說,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料蔥花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、...
食材明細主料萵苣(1根)肉(1塊)小蔥(適量)蒜瓣(幾粒)輔料花生油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒肉的做法步驟1、萵苣洗淨,去皮,切片。2、蔥切碎,蒜切片。3、肉切片。4、蒜,蔥放入油鍋爆...
“這時節萵苣剛剛成熟,趁現在又嫩又新鮮來一盤家常小菜最好不過:)”食材明細主料萵苣(1棵)臘腸(1段)輔料大蒜(1瓣)紅尖椒(1段)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒臘腸的做法步驟1、先將萵苣去皮,其他食材洗淨備用。2、將蒜瓣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘臘肉,是一款用鹽醃製而成的食品,在很多地方,都喜歡冬天做臘肉吃,一看到臘肉,似乎春節就要到了,但是臘肉經過科學的驗證,其實是一款含亞硝酸鹽比較高的食材,多...
“倒騰冰櫃拿出來的肉已經化凍了,直接煮熟了,當回鍋肉來用。”食材明細主料精品五花(適量)萵苣(150g)輔料花椒(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒萵苣的做法步驟1、把肉洗淨。2、冷水下鍋。3、煮好...
“萵苣是春天的時令蔬菜,且是天然胰島素,要瘦身的小夥伴可以多多食用哦。”食材明細主料萵苣(1根)豬肉(100克)花椒(小許)食鹽(1.5克)雞精(1克)輔料食用油(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗...
“萵苣是冬天的時令蔬菜,維生素,無機鹽含量豐富,對於糖尿病人能改善代謝功能。萵苣中的鐵、鋅很容易被吸收,經常吃還能防止缺鐵性貧血。總之萵苣的好處很多,但是經常吃會頭昏嗜睡,所以不能天天吃呀。”食材明細主料羊肉(200G...
“家裏還有塊牛裏脊,今天就切成絲來與萵苣一起炒。牛肉具有補中養血、強筋健骨、增強免疫力等功效,特別推薦大家多吃點。這道菜很簡單,很家常,只需提前將牛肉醃製一下,就可以放入鍋中爆炒了,大火快炒,無須三分鐘就可以出鍋,牛...
萵苣菜多數都是新鮮清炒,而今天給大家推薦一道萵苣變成幹並與臘肉搭配,而且風味獨特具有湘西特色。因爲萵苣爲季節性時蔬,過了季節很難吃到所以可以採取風乾的儲存方式,同樣肉類也很難產時間儲存,所以人們採用了風乾醃漬的...
“清炒萵苣肉絲,雖然沒有直接涼拌或者只是清炒萵苣那麼清爽,但是現代人有幾個不是肉食動物呢?其實這道菜雖然加了豬肉絲,但是萵苣的口感依然存在,依然好吃哦。很家常的一道菜,喜歡的童鞋趕快的試試吧。”食材明細主料萵苣(一...
“小朋友塊肉沒法煎,只能剁成肉末!”食材明細主料瘦肉(100克)萵苣(250克)輔料橄欖油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)魚露(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)瘦肉末炒萵苣的做法步驟1、把萵苣的外皮剝掉!2、瘦肉洗乾淨剁成肉末,放食鹽...
你知道萵苣嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃,當然民間的說法不一,但是神奇的功效是有的,那麼臘排骨萵苣做法是怎麼樣的呢?萵苣功效是什麼呢?一起來了解一下臘排骨萵苣做法、萵苣功效吧,看看對我們的身體有什麼樣的幫...
食材明細主料萵苣(適量)輔料肥臘肉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味萵苣片的做法步驟1、萵苣。2、去皮洗淨切片。3、將切好的肥臘肉放入鍋中煸炒出油。4、放入萵苣片和幹辣椒殼絲。5、大...
食材明細主料萵苣(適量)油麪(適量)輔料瘦臘肉(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵苣臘肉燜油麪的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切成滾刀塊。3、瘦臘肉切片。4、鍋裏水燒...
“超級下飯的萵苣炒肉片,鹹鮮可口,老公吃了2碗米飯。微微辣很下飯哦,喜歡的小可愛收着!”食材明細主料後腿肉(適量)萵苣(2根)辣椒(3個)輔料料酒(1勺)川味辣椒醬(1勺)醬油(1-2勺)油(1勺)澱粉(1勺)薑末(少許)鹽(少許)糖(適量)原味(口味)未知(難度)萵苣...
萵苣是一種綠色蔬菜,也是一種中藥,它具有很高的營養價值,能夠促進消化、利尿通乳、預防貧血還能夠起到抗癌的作用。既然茼蒿的營養價值這麼高,那麼怎麼做會更好吃呢?它可以涼拌、炒食,那下面小編就來給大家介紹一下萵苣炒臘...
“前陣子去重慶出差,帶了點特產回來,就是買了一些重慶的老臘肉。我比較喜歡這種川味的臘肉臘腸,每次去吃川菜,也喜歡點,那薰過的味道,感覺特別香,不管是蒸或炒,吃起來都特別有滋味。家裏大MM對川菜不感興趣,不過,對這臘肉卻很感...
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