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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草原綠鳥雞:一隻陰米:100輔料生薑:一塊枸杞:少許具體步驟1.綠鳥雞洗淨斬成小塊,放入開水鍋中煮出血沫撈出。2.陰米洗淨,和雞塊一起放入紫砂煲中,再放一塊去...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:10個輔料料酒:適量大料:適量鹽:少許姜:適量白胡椒粉:適量花生米:適量蒜:適量具體步驟1.準備雞翅10個,用料酒、大料、鹽、姜蒜、白胡椒粉閹半個小時;2.閻的空...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500輔料蒸肉粉:適量郫縣豆瓣:適量豆腐乳:適量橄欖油(菜籽油也可):適量鹽:少許雞精(味精):少許薑片:少許具體步驟1.排骨洗淨切小段備用;2.依次放入蒸肉粉、郫...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮大蝦肉:300鮮荔枝:10個玉米澱粉:100輔料番茄醬:適量雞汁:適量白糖:適量鹽:少許白醋:少許味精:少許具體步驟1.將大蝦肉去淨蝦線後放入少許鹽、味精稍醃製後...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:6條輔料鹽:適量食用油:40玉米澱粉:100椒鹽:10具體步驟1.小黃魚治淨去頭,在兩面切斜刀,控水後加少許鹽醃5分鐘;2.取一容器放入玉米澱粉,將每一條小黃魚...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:250中型土豆:一個洋蔥:一個青辣椒:一個紅辣椒:一個輔料老抽:一湯匙鹽:一茶匙白酒:兩湯匙啤酒:100姜:5片五香粉:一湯匙孜然粉:一茶匙黑胡椒粉:一茶匙具體步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:300胡蘿蔔:半個蔥薑末:少許輔料生抽:30香油:5胡椒粉:2雞精:2鹽:3白糖調味:少許雞蛋:一個澱粉:少許具體步驟1.胡蘿蔔切末備用2.豬肉餡加調味料,加胡蘿蔔末...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五香滷肉:一個輔料青椒:2個紅椒:2個香菜:2根香蔥:2根具體步驟1.把買來現成的五香肉切片,桃子切的是圓片2.準備好的青紅椒切成椒圈,香菜和香蔥切末3.把以上兩...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:130黃油:50水:45輔料鮮牛奶:50雞蛋:1個細砂糖:30.木瓜:少許具體步驟1.木瓜餡製作:將雞蛋打散加入牛奶和細砂糖.攪拌均勻.倒入切小塊的木瓜.輕輕拌均...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量豆腐:適量蔥薑蒜:適量澱粉:適量輔料鹽:少許雞精:少許白糖:適量醬油:適量料酒:適量胡椒粉:適量花椒粉:適量紅尖椒:適量辣椒粉:適量豆瓣醬:適量香油:少許具體步...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:250燙種:50鹽:3黃油:25酵母:3糖:38牛奶:100輔料藍莓醬:適量酥鬆粒:適量具體步驟1.酵母取一半的溫牛奶化開,然後將所有材料(除黃油外)入麪包機,啓動甜面...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料飛餅皮:4張菠蘿:適量輔料砂糖:適量肉桂粉:適量玉米澱粉:適量水:適量具體步驟1.菠蘿切塊,加入肉桂粉,放入糖水中熬煮。2.調入玉米澱粉水,一邊用木鏟繼續,一邊煮,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮑魚:適量輔料豆豉:適量蔥末:適量紅椒末:適量蒜末:適量具體步驟1.鮑魚去除內臟洗淨,在面上劃上十字花刀待用2.熱鍋冷油爆香蒜末,薑末,接着放入豆豉醬小火...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋雞:2個輔料牛奶:適量生抽:適量黑胡椒:適量糖:少許鹽:少許具體步驟1.把雞蛋打散,再倒入牛奶,調味料。攪拌均勻後,用篩網過濾。2.方型鍋,點少許油,將蛋液散滿鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:1只雞腿:1只咖喱塊:1塊椰汁適量:姜5片輔料鹽:適量雞精:適量料酒:適量生抽:半湯匙具體步驟1.雞大腿剁小塊,去掉雞皮,洗淨血水,瀝乾備用;2.小塊姜切成5、6片...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:兩條輔料燒滷大王:一小袋冰糖:適量生抽:少許具體步驟1.五花肉洗淨切成小丁;2.鍋裏放一小勺油燒至微微熱,放入冰糖翻炒,至冰糖完全融化;3.將肉丁倒入翻...
很多人喜歡吃冒菜,冒菜不僅實惠,而且好吃,現在在中國地區冒菜就有非常多的品牌,冒菜的加盟店已經開遍了全國,在各個城市的大街小巷都能看到,現在加盟創業的時候,很多人會選擇開一家品廚娘極品冒菜店。那麼加盟品廚娘極品冒菜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花蛤蜊:300小人仙:300輔料蔥絲:適量薑絲:適量幹辣椒:適量辣椒粉:少許麻椒:適量香菜:少許油:適量水澱粉:適量鹽:少許料酒:適量醬油:適量具體步驟1.將蛤蜊洗乾淨後,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚:適量輔料草菇:適量胡蘿蔔:適量鹽:少許味精:少許蛋清:少許具體步驟1.魚去骨後切成小丁塊,用酒、鹽、醃製,再掛上薄薄的蛋清糊;2.燒開一鍋水,把魚丁、草菇丁等...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手擀麪:半斤胡蘿蔔:半根豆芽菜:一兩西葫:一小塊豬肉:2兩輔料蔥:姜蒜:適量鹽:適量香油:少許具體步驟1.豆芽菜洗淨,西葫切片,胡蘿蔔切絲,豬肉切絲,備用。(這裏也可以...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料餅乾:80熔化黃油:30奶油芝士:100糖:50鹽:1\8ts牛奶:70朗姆酒:1TS明膠粉:13吉利丁片:2.5片鮮奶油:150輔料南瓜塊:50具體步驟1.先處理A的部分,餅乾碾碎,熔化黃油,把...
“初次嘗試,感覺還不錯哦”食材明細主料魚(1條)青椒(15個)大蔥(1根)輔料嫩姜(一芽)大蒜(三個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋魚的做法步驟1、準備好生薑、蒜、大蔥。蒜拍爛切碎即可,生薑切絲。2、將青椒切成如圖所示,備用。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料土豆澱粉:適量蔥:少許姜:少許蒜:少許胡蘿蔔:少許生抽:少許醋:少許糖:適量鹽:少許料酒:少許具體步驟1.豬裏脊肉切成厚約0.2CM的大片,用刀背拍打...
品廚娘極品冒菜是國內一個非常有名的冒菜公司,他們公司從創立之初就是以做出讓全中國人都滿意的冒菜爲自己的品牌理念。經過這麼多年的發展,他們逐漸成爲了國內冒菜行業裏一個鼎鼎有名的品牌,而且在國內也非常受消費者和...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:150水:150紅豆:沙餡輔料綠(黃)豆麪:適量具體步驟1.取糯米粉150克放入盆中,再倒入150克水,其間不停用筷子攪拌,使糯米粉均勻吸收水分。2.將結塊的糯米粉...
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