營養美食之捲餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.21W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :500輔料
油 :適量開水 :適量
1.準備麪粉,倒上適量的開水。
2.攪成絮狀。
3.和成麪糰,稍微軟點 ,醒至20分鐘。
4.把醒好的麪糰戳成長條。
5.切小段。
6.擀成大餅。
7.把4張重疊在一起。中間刷上油。在擀一下。
8.放入鍋中,蒸2分鐘,鼓起來,就可以了。
9.很薄的。趁熱解開、
10.捲上土豆絲。
11.裝盤了。
不要蒸的太久,2,3分鐘就好,不要太多張。