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“秋老虎就是厲害,讓人整天提不起勁,懶洋洋的燒飯也是很累的,索性就做一個蝦仁肉絲煲吧,所有材料一起下鍋,5-10分鐘就可以完成,吃完洗碗就一個,也不累”食材明細主料紅薯粉(一把)蝦仁(10個)輔料肉絲(少許)姜(少許)香蔥(少許)白菜(適量)胡...
“冬季吃砂鍋美食是個不錯的選擇,各式各樣的食材搭配好的砂鍋口味也不一樣,辣味的我還是比較喜歡牛肉或者羊肉的,加點粉絲,大白菜燉燉,鮮辣開胃,很暖和!”食材明細主料牛肉(1塊)粉絲(適量)大白菜(適量)青蒜(少許)輔料生薑(1塊)蔥(適量)郫...
食材明細主料蝦仁(130克)粉絲(100克)輔料香蔥(適量)調料咖喱塊(2塊)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)咖喱(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁粉絲煲的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、粉絲(已提前1小時泡軟)、香蔥、咖喱塊。2、將泡...
食材明細主料蝦(200g)粉絲(適量)白菜(適量)小米椒(1顆)輔料生薑(3片)大蒜(1頭)郫縣豆瓣醬(半勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)料酒(2勺)白胡椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蝦煲的做法步驟1、蝦去頭,用料酒,鹽和白胡椒...
“鮮的滋味”食材明細主料筍絲(1個)風鵝絲(1/4只)黑木耳絲(適量)粉絲(適量)名蝦仁(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁鵝絲煲的做法步驟1、風鵝肉撕成絲,筍、黑木耳切絲放入砂鍋燉2、風鵝肉撕成絲,筍、黑木耳切絲放入砂鍋...
紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿...
食材明細主料排骨(適量)蝦(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋焗排骨蝦仁的做法步驟1、排骨斬塊後浸泡出血水洗淨備用。2、排骨加...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料粉絲(一小捆)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)鹽(適量)蒜(6瓣)蔥(少許)老抽(半勺)植物油(適量)白菜絲(適量)薑片(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁粉絲煲的做法步驟1、備好食材,粉絲用溫水浸泡10分鐘左右...
“砂鍋粥,口味清淡,我家隔三差五就煲粥,濃稠鮮美,散發出淡淡的清香,最適合夏天吃了。”食材明細主料大米(150克)蝦仁(200克)輔料油(適量)鹽(1克)生薑(3克)魚露(1ml)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)進階(難度)砂鍋蝦仁粥的做法步驟1、準備食材...
食材明細主料鮮蝦(400克)粉絲(1把)雞蛋(1個)黃瓜(1根)紅辣椒(1個)輔料料酒(適量)蔥薑末(適量)小蔥(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩蝦仁粉絲煲的做法步驟1、準備好原材料,粉絲提前用冷水...
食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料洋蔥(半個)金針菇(1把)香菜(2根)小米椒(1個)調料蔥(1段)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(10ml)蠔油(5ml)鹽(適量)料酒(5ml)黑胡椒(1匙)老抽(少許)澱粉(2匙)食用油(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋牛肉煲的做法步驟1、牛...
“羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。據分析,每百克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。...
“冬天熱呼呼的一道砂鍋菜。”食材明細主料蝦(適量)娃娃菜(適量)水發粉絲(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粉絲大蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蒜洗淨...
“是多年前父親在北京301住院時,我和家人在部隊食堂吃到的這個砂鍋,非常鮮美,全家人在這段時間每餐必點。”食材明細主料排骨(5塊)白菜幫(5個)粉絲(一把)輔料生抽(適量)蔥(適量)花椒(適量)大料(適量)胡椒粉(少許)香醋(一勺)鹽(適量)雞湯塊(適...
“做個沙鍋煲,爲自己忙中偷得一份清閒,也爲家人送上一份健康可口的美食,真是事半功倍呀。這個雞煲原汁原味、湯濃料鮮,做法簡單。”食材明細主料無骨雞腿(2個)白蘑菇(6個)小洋蔥(10-15個)青椒(1個)紅辣椒(1個)蒜(1瓣)輔料鹽(適量)胡椒粉...
“鮮香入味,蝦仁Q彈鮮美,豆腐鮮香,粉絲吸足了湯汁,非常的美味,深受老人,小孩的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)粉絲(適量)老豆腐(一塊)輔料香菜(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分...
“今晚,我做了一道砂鍋雞肉煲。”食材明細主料土雞(一隻)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)生粉(1勺)紹興黃酒(1勺)生薑片(適量)蒜瓣(1頭)洋蔥(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋雞肉煲的做法步驟1、準備土雞一隻。2...
“砂鍋丸子是砂鍋菜心裏一道很經典的菜,清淡美味。重點就是裏面蔬菜的搭配。簡單美味,適合夏天吃。動手就能做出好吃的砂鍋丸子。”食材明細主料豬瘦肉(半斤)姜蒜(少許)細粉絲(一把)西紅柿(一個)黃瓜(一根)雞蛋清(少許)黑木耳(10個)午...
“過年大家都是吃大魚大肉比較多。燉菜呢,大家也喜歡燉點雞呀魚啊,排骨啊,豬蹄兒啊。今天做的這道帶海鮮味的魷魚湯,清爽可口。有着淡淡的海鮮味。大家不妨一試。大家都知道做海鮮的重點就是原汁原味。所以這道菜的調料材...
“冬日暖陽。”食材明細主料粉絲(100g)老豆腐(50g)海帶(50g)豆芽(20g)鵪鶉蛋(2個)火腿腸(1個)小青菜(1個)小白菜(20g)輔料紅99火鍋底料(10g)調料鹽(3g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋粉絲的做法步驟1、砂鍋加入純淨水。2、粉絲提前...
“特別鮮香👍個人覺得很好吃呢😜😜一個人吃又要煮飯又要煮菜的時候太麻煩?沒關係,可以選擇吃蝦煲面啊,哈哈哈哈😍😍”食材明細主料方便麪(2包)蝦(6~8只)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋蝦煲面...
“龍口粉絲,是山東省的特產。用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。絲條細勻,光潔度高,質地韌柔,口感清爽。粉絲是我喜歡的一種食材,最看重其在生產過程中沒有使用任何添加劑。粉絲的用途挺廣泛的,可以涼拌,做湯,做餡兒...
“非常喜歡吃粉絲,儘管熱量高,但也難擋它的魅力。在川菜基礎上有點小改良,也對飯店措綜複雜的做法進行了改良,更便於家庭操作。粉絲更勁道潤澤,加上菌菇和各種調料搭配,飄香四溢。”食材明細主料粉絲(一把)肉末(20g)輔料蒜(5瓣)芹...
食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)高湯(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粉絲酸菜煲的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成細絲,放在清水裏浸泡清洗幾遍,攥出水分。3、鍋內放油燒熱,放入肉...
“近來喜歡上研究美食,這是自己發明的一道菜,還沒端上桌家人就讚不絕口,十分容易做,而且很美味喲~希望大家喜歡”食材明細主料鮮蝦仁(適量)粉絲(適量)輔料蒜末(適量)紅辣椒(適量)食用油(適量)薑末(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)...
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