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“因爲我們都不愛吃韭菜。所以用蔥花。”食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥盒子的做法步驟1、麪粉。2、加入溫鹽...
“茄子盒是我們東北的小吃，非常香，是我小時候最愛吃的東西，每次媽媽一炸就炸一大盆（像臉盆那麼大的），我和爸爸就直接圍着大盆端着碗吃，滿屋子都是炸茄子盒的香味。現在自己在外面想吃的時候也會做，不過真的覺得做這個很麻煩，想...
食材明細主料手抓餅（4張）肉末（150克）洋蔥（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥肉末餡盒子的做法步驟1、食材：手抓餅。2、肉末、洋蔥（已清洗切碎）3、起鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。4、...
“北方人喜歡吃茴香，平時人們用它做餡兒，包水餃或者蒸包子都特別好吃，有一種自然的香氣。茴香營養豐富，口感鮮嫩，也能行氣止痛、理氣活血。用它做盒子，皮薄餡多，滿嘴噴香。”食材明細主料茴香（600g）麪粉（500g）輔料雞蛋（3個）蔥（半顆）...
食材明細主料雞蛋（適量）小茴香（適量）麪粉（適量）雜糧粉（適量）輔料胡椒粉（適量）發酵粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小茴香盒子的做法步驟1、材料如下。2、混合揉成麪糰。3、醒發好了。4、雞蛋打散。5、炒熟打...
食材明細主料牛肉（300g）洋蔥（一個）麪粉（300g）黑芝麻（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燙麪洋蔥牛肉盒子的做法步驟1、主要食材牛肉和洋蔥2、牛肉洗淨剁成肉醬3、牛肉糜黑胡椒，鹽，...
食材明細主料南瓜調的麪糰（80克）野蔥（50克）雞蛋（2個）蝦皮（40克）輔料花生油（5克）豬肉（3克）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3克）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜雞蛋蝦皮野蔥盒子的做法步驟1、南瓜洗淨切塊，上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜。3...
食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（2個）韭菜（250克）粉絲（100克）蝦皮（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥韭菜盒子的做法步驟1、麪粉中加一小勺鹽，增加麪皮的延展性，讓它做成皮後不容易破2、再在麪粉中少倒入一些油，這樣做出來的...
“小時候最愛吃的麪食，就是媽媽做的煎盒子。那不薄不厚正合適的麪皮，煎出來泛着焦黃，咬一口，還帶了點肉汁，裏面的餡兒又鮮又不膩。韭菜雞蛋盒子，韭菜豬肉盒子，韭菜蝦仁盒子……而今天要說的盒子，餡兒裏有咱北方人都愛吃的蔬菜...
“茴香菜是一種蔬菜，多用來做包子餃子餡，和它的種子（小茴香）一樣具有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎，而南方少見。”食材明細主料豬肉泥（250g）茴香（250g）中粉（250g）雞蛋（1個）輔料色拉油（少許）料酒（2勺）蠔油（1勺）砂糖（小半勺）鹽（少許）香油（2勺）雞...
“山蔥也叫寒蔥，是東北地區盛產的一種山野菜，一般五月份到採摘期，味道類似韭菜，炒着吃，包餡吃都非常鮮美。”食材明細餡料食材山蔥（1000g）雞蛋（4個）輔料蠔油（3匙）食用油（100g）麪皮材料開水（350g）麪粉（750g）豬油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時...
“孩子們一直很喜歡吃土豆盒子，但是做起來實在太麻煩，在兒子和小侄女一再要求下，動手做起來，吃着美味的盒子聽着家人的稱讚，這一頓忙活，值了。”食材明細主料土豆（4個）韭菜（1把）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口...
“盒子，是對夾餡餡餅的一種叫法，有圓形的盒子餅，有半圓形的盒子餅。一般的盒子餅，都是用鎖邊的方式，將邊邊按壓成花邊形，手藝好的主婦，鎖出來花邊分外美麗。今天突然想吃餡餅了，家裏正好有豬肉餡，於是就做了豬肉大蔥餡盒子。顏...
“第二次做韭菜盒子，很香，趁我不注意，兒子會偷吃餡料，沒出鍋就在邊上等着了……年前，連饅頭也學不會的我，也可以自學到如此味道！”食材明細主料麪粉（400g）輔料鹽（適量）80度熱水（適量）韭菜（100g）蝦米（1勺）紅薯粉（1小把）雞蛋（3個）五香粉（1匙）生...
食材明細主料藕（適量）蝦（適量）肉（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）水（適量）油（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香炸藕盒子的做法步驟1、肉、蝦加入喜歡調料調成肉餡。2、藕洗淨去皮切片。3、雞蛋打散加入適量水、...
食材明細主料茴香（適量）雞蛋（適量）普通麪粉（適量）輔料蔥薑末（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）茴香素盒子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜...
“美味好吃的土豆盒子。”食材明細主料豬肉（200克）土豆（3個）小蔥（2棵）輔料麪粉（1碗）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉蔥香土豆盒子的做法步驟1、豬肉剁碎。2、小蔥摘洗乾淨，切碎。3、將小蔥碎加入肉...
“小蔥除了味道好以外，它的功效不比大蔥少，小蔥具有解熱、祛痰功效，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。它有一股辛辣味可以刺激脾胃，起到促進消化吸收的作用。小蔥還有一個最大的功效就...
“烙盒子也是我國的一種麪食小吃，餡料多種多樣，皮酥餡鮮。”食材明細主料茴香（適量）輔料食用油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）茴香餡盒子的做法步驟1、和成軟硬適度的麪糰...
“素食更美味”食材明細主料麪粉（500克）茄子（4個）大蔥（3顆）輔料鹽（少許）醬油（少許）調餡粉（少許）玉米油（50克）香油（少許）蔥香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香茄子盒的做法步驟1、準備好的食材，面提前和好2、茄子剁碎，大蔥剁碎攪拌均勻3...
“韭菜可以祛陰散寒，蝦皮可以補充一點鈣質，香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值。香菇、韭菜、蝦皮搭配的餡料不單單是營養豐富，並且味道十分鮮美，再來一點雞蛋...
食材明細主料芋頭（1個）雲吞皮（300g）輔料白糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋盒子的做法步驟1、備好圖中材料2、芋頭上鍋蒸熟3、根據自己喜歡的甜度，加入適量白糖，搗成泥4、把芋泥成型5、切成合適的大小6、取兩塊...
“春日美味：噴香韭菜盒子不容錯過，鮮香美味，皮薄餡多，簡直太美味了～”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（四個）麪粉（適量）輔料蝦皮（適量）玉米粒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法...
“人們都說初一的餃子初二面，初三的盒子團團轉（賺）。這是初三的時候做的盒子，好吃是一定的，老少皆宜，也應了節氣。”食材明細主料麪粉（400g）青椒（200g）胡蘿蔔（200g）精肉（350g）輔料油（適量）蠔油（1湯勺）胡椒粉（1小勺）蔥（適量）姜（1小塊）鹽（1小時）鹹...
“說是今天立冬得吃水餃，加班回家晚了，餃子皮沒買到，韭菜也沒有，老媽老爸家院子栽的話洋蔥苗，老爸給拿了些，突發奇想用飛餅做皮，沒想到真心好吃，外酥裏鮮，一口氣吃了倆餅的菜盒子，沒吃夠，又做了一個，結果直接扶牆了😂😂😂”食材明...
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