有關酸辣澆汁肥牛片的做法步驟的精選大全
“肥牛片不僅僅可以用來涮火鍋,汆燙一下澆上澆汁,酸辣可口也很美味~”食材明細主料牛肉片(一斤)輔料蠔油(適量)生抽(適量)香醋(適量)食鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花椒油(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)糖(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)煮(工藝...
食材明細主料肥牛片(適量)酸菜(適量)黃豆芽(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)高湯(適量)泡椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)麻椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣肥牛的做法步驟1、準備好食材。2、豆芽焯水,攥幹水分鋪在盤底。3...
食材明細主料大米(適量)肥牛(一盒)胡蘿蔔(兩根)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣皮子醬(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣肥牛蓋澆飯的做法步驟1、青椒,洋蔥和辣椒洗淨備用。2、肥...
食材明細主料牛肉(300g)輔料姜(1塊)蒜(1個)香菜(適量)小米辣(適量)熟芝麻(適量)生抽(適量)陳醋(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁牛肉的做法步驟1、熟牛肉一塊。2、碗中放入蒜末、薑末、小米椒和香菜。...
“剩米飯還有,放假了也不閒着,累的我只想簡單做個菜配米飯吃。”食材明細主料米飯(1碗)肥牛(150克)酸菜(150克)小米辣(2個)食用油(1湯匙)輔料綠豆芽(小許)香菜(小許)蔥葉(小許)調料食鹽(1克)生抽(小許)雞精(1克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“炎熱的夏天,唯有一碗涼粉,能安撫一顆燥熱的心......”食材明細主料綠豆粉(一塊)蔥(適量)熟芝麻(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)礦泉水(兩勺)油皮辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣澆汁涼粉的做...
食材明細主料肥牛(300g)金針菇(一斤)輔料小米辣(三個)小尖椒(2個)青花椒(適量)蒜(一顆)黃燈籠辣椒(兩勺)白醋(適量)生抽(少許)橄欖油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯酸辣肥牛的做法步驟1、備好材料2、熱好鍋,放油把黃燈籠辣椒...
食材明細主料新鮮豬腰(3只)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)澆汁腰片的做法步驟1、新鮮豬腰上劃兩刀,用冷水焯水後撈出,加蔥姜八角,桂皮,花椒,料酒,鹽燉煮約40分鐘。2、煮好的豬腰撈出,晾涼,黃瓜刨片...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱爲黃元米果,做工非常複雜的。專用大禾米加工而成,黃氣香質軟,製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹,燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水),冷卻後浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰...
“所謂鮑片,是將螺的螺頭切片,而並不是鮑魚切片,所以也叫螺片,雖說營養成份沒有鮑魚那麼高,但在價錢的考量上,只要烹調適宜,也是一道鮮美的海味。”食材明細主料鮑片(一包)豆苗(一盒)輔料胡椒粉(一小匙)芡粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“酸湯肥牛是道經典的下飯菜,酸辣可口,吃起來很過癮,我做的時候取消了泡椒和辣椒圈,因爲承受不了太辣的味道,但是有黃燈籠辣椒醬,味道還是很不錯,依舊酸辣過癮。”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料蔥花(適量)薑末(...
食材明細主料肥牛(250g)金針菇(250g)輔料番茄(適量)辣椒(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣湯肥牛的做法步驟1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮湯3、再放適量醋調味4、煮好湯底後加入金針菇和肥牛...
食材明細主料肥牛(適量)大蒜(適量)紅辣椒(兩個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(5毫升)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣肥牛湯的做法步驟1、酸辣肥牛湯來一碗。2、辣椒切斷,大蒜去皮切塊,肥牛準備好。3、油鍋燒熱倒入玉米油,爆炒...
“吃貨的世界很簡單,吃肉能治癒一切。今來一款:澆汁肘片。酸辣爽口,脣齒留香!”食材明細主料滷肘子(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁肘片的做法步驟1、所需食材...
“這是一道簡單到極致的菜了。。。”食材明細主料肥牛肉(適量)酸菜(適量)凍豆腐(適量)金針菇(適量)輔料幹辣椒(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃肥牛的做法步驟1、原料2、起油鍋爆香乾辣椒...
“雷筍是雷竹的鮮筍,每年春天,春雷響過之時,正是雷筍破土而出的大好時節。雷竹是一個優良的食用筍竹種,其筍是我國南方的傳統美味佳餚,人稱江南第一筍。雷筍粗壯潔白,甘甜鮮嫩,味美可口,營養豐實,是一種高蛋白的森林蔬菜,佐以其...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...
現在已有越來越多的年輕人選擇了創業,而大衆小吃更成了想要創業的年輕人的首選,選擇哪種小吃也成了各位創業者的疑難。首先小吃要以大衆口味爲主,要做就做有特色風味有名氣的小吃,比較好是在你所創業的城市沒有的特色小吃...
食材明細主料牛裏脊(200克)洋蔥(半個)彩椒(兩種各1/3個)生菜葉(兩片)輔料雞蛋清(1個)蠔油(1勺)黃酒(1小勺)澱粉(2小勺)白胡椒粉(適量)配料番茄醬(半罐)老抽(1小勺)清水(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁牛扒的做法步驟1、所有原料。...
食材明細主料草魚(200g)白菜(100g)小芋頭(100g)蘿蔔(100g)紅蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)芹菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁澆魚片的做法步驟1、魚切片,用生粉醬油醃製,切好白菜、...
食材明細主料肥牛卷(300g)金針菇(300g)輔料泡椒(15g)小米辣(2個)二荊條(1個)大蒜(2瓣)泡菜水(15ml)白胡椒粉(5g)藤椒油(5ml)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣金針肥牛的做法步驟1、超市買的速凍肥牛卷常溫解凍2、金針菇洗淨瀝水3、...
食材明細主料鯉魚(一條)香菜(少量)生薑(少量)蔥花(少量)輔料郫縣豆瓣醬(三勺)醬油(三勺)糖(一勺)料酒(兩勺)八角(兩個)麻椒粒(少量)鹽(一勺)玉米澱粉(兩勺)幹辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣澆汁魚的做法步驟1、魚洗淨除去鱗片...
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