噴香的蒸蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :四個酸奶 :一瓶
麪粉 :70
輔料
鹽 :1白糖 :60
1.蛋黃蛋清分離
2.蛋清分三次加糖打發
3.打到筷子插上不會倒下即可
4.蛋黃放入麪粉,30克糖酸奶拌勻
5.拌至無顆粒即可
6.把打發的蛋清分三次放入蛋黃液裏上下拌均勻
7.倒入模具
8.蓋上保鮮膜鎘水蒸20至30分鐘
9.出鍋脫模。
主料
雞蛋 :四個輔料
鹽 :11.蛋黃蛋清分離
2.蛋清分三次加糖打發
3.打到筷子插上不會倒下即可
4.蛋黃放入麪粉,30克糖酸奶拌勻
5.拌至無顆粒即可
6.把打發的蛋清分三次放入蛋黃液裏上下拌均勻
7.倒入模具
8.蓋上保鮮膜鎘水蒸20至30分鐘
9.出鍋脫模。