家常菜香辣田螺肉怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
胡蘿蔔 :1根田螺肉 :500
輔料
姜 :適量油 :適量
料酒 :適量
辣醬 :適量
具體步驟
1.田螺肉用水清洗乾淨
2.切碎後放在碗中倒入料酒醃製去腥
3.準備好薑絲和胡蘿蔔丁
4.鍋中熱油煸炒薑絲
5.放入胡蘿蔔煸炒
6.倒入醃製好的田螺肉連湯倒入鍋中翻炒,然後加入辣醬調味
7.湯汁收盡後即可出鍋
因爲螺肉比較大,所以都切成片了
主料
胡蘿蔔 :1根輔料
姜 :適量具體步驟
1.田螺肉用水清洗乾淨
2.切碎後放在碗中倒入料酒醃製去腥
3.準備好薑絲和胡蘿蔔丁
4.鍋中熱油煸炒薑絲
5.放入胡蘿蔔煸炒
6.倒入醃製好的田螺肉連湯倒入鍋中翻炒,然後加入辣醬調味
7.湯汁收盡後即可出鍋
因爲螺肉比較大,所以都切成片了