自己做的豆芽餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :1個豆芽 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.把焯好的豆芽切碎。
2.打入一個雞蛋。
3.撒少許鹽。
4.將豆芽和雞蛋攪拌均勻。
5.在鍋中倒半勺油。
6.倒入攪拌好的豆芽雞蛋液。
7.用勺子將雞蛋液攤平。
8.一面煎至金黃色翻另一面繼續煎。大約2分鐘,兩面都煎熟後即可出鍋。
要注意翻動蛋餅,防止糊鍋。
主料
雞蛋 :1個輔料
鹽 :適量1.把焯好的豆芽切碎。
2.打入一個雞蛋。
3.撒少許鹽。
4.將豆芽和雞蛋攪拌均勻。
5.在鍋中倒半勺油。
6.倒入攪拌好的豆芽雞蛋液。
7.用勺子將雞蛋液攤平。
8.一面煎至金黃色翻另一面繼續煎。大約2分鐘,兩面都煎熟後即可出鍋。
要注意翻動蛋餅,防止糊鍋。