好吃的土豆燉雞肉粉絲怎麼做美味好吃

在我們的生活中，人們對美食有了不同程度上的見解，不過呢，在我看來，我覺得美食就要不斷的去創新，去創造更多美味的食物，因此呢，我今天要給你們介紹一道好吃的菜，也是一道創新的菜，它就是好吃的土豆燉雞肉粉絲，它的做法簡單，適合許多初學者學。

主料

輔料

具體步驟

1雞肉剁開成塊，洗淨控幹水分入碗中，添加醬油料酒鹽十三香等擱置十分鐘以上入下味。

2土豆去皮洗淨切成塊，再洗去澱粉待用。

3準備些蔥薑蒜幹辣椒並切好。

4熱鍋倒油燒熱爆蔥薑蒜辣椒出香味即倒入雞肉翻炒至變色。

5入土豆翻炒一下，再添加冷開水沒過雞肉土豆一點點，蓋蓋燜五分鐘左右。

6加入用溫水泡稍軟的粉絲一起翻炒，並添加適量鹽，雞精等調味料即可。

7做好裝盤的。