滋潤的天麻燉烏雞怎麼做美味好吃

滋潤的天麻燉烏雞相信大家都品嚐過，而且品嚐到第一次的時候還會想品嚐第二次。沒錯，天麻燉烏雞就是有這樣的魅力，它不僅具有豐富的營養價值，而且味道的鮮美，讓人容易回味無窮，感覺意猶未盡，希望能夠快點再來一次，所以大家要學會製作天麻燉烏雞哦。

主料

輔料

具體步驟

1、天麻用溫水泡24小時，泡軟後就可以切成片，我家這個天麻是野生的，是前天我到九頂山找藏民買的；

2、烏雞洗淨切成大塊，氽水；

3、取砂鍋，加入適量冷水，放入薑片、天麻片、紅棗烏雞一起大火燒開10分鐘，轉小水燉一個半小時；

4、加入枸杞、白胡椒粉、鹽再燉20分鐘起鍋。

烹飪技巧