健脾的豬肚墨魚養胃湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.33W
健脾的豬肚墨魚養胃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

現代社會中很多年輕人爲了工作都不按時吃飯了,長期下來就有現在普遍存在的胃病。進而出現了各種各樣的養胃湯。今天是推薦豬肚墨魚養胃湯,豬肚不好買,一般都需要早點去採購或者提前預訂。很適合有胃病的朋友。製作過程中在清理豬肚時候,可以用麪粉,粘液會粘貼麪粉上,在用水沖洗的時候很快就乾淨。

主料

豬肚 :2個
墨魚乾 :150

輔料

姜 :適量
蔥花 :適量
雞精 :適量
料酒適量
鹽 :適量

具體步驟

豬肚洗淨,墨魚乾剪小塊,用水泡會

鍋中放水,燒開,豬肚下鍋煮至成型,撈出,放涼備用

豬肚不燙手就可以把豬肚表面的雜質扣掉!洗淨,切條~

把切好的豬肚,泡好的墨魚乾,薑片都放入砂鍋裏,放水,加點料酒可以開始頓了!大火煮開,小火頓2小時,(中間可以加開水,豬肚很耐煮,可以多加兩次水多頓會

快出鍋時加點鹽雞精調味,撒點蔥花即可

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