營養冬瓜粉絲丸子湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
冬瓜 :適量粉絲 :適量
丸子 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1. 肉餡加蔥花,鹽,味精,醬油調味,朝一個方向攪拌
2. 冬瓜去皮,切成片
3. 鍋裏熱油,先放入蔥末熗鍋,再加入冬瓜煸炒一下
4. 炒到冬瓜變色後,加入適量的水,燒開
5. 水開後,把肉餡用小勺挖成丸子狀,放到鍋裏煮開,粉絲也放到鍋裏一起煮
6. 開鍋後,放入香菜,鹽,味精,香油調味即可