鮮香菇盒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.38W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鮮香菇 :適量蝦仁 :適量
絞肉 :適量
馬蹄 :適量
芹菜末 :適量
香菜末 :適量
蔥 :適量
太白粉適量 :適量
鹽1/4小匙 :適量
雞粉1/4小匙 :適量
胡椒粉少許 :適量
香油1/2大匙 :適量
太白粉1大匙 :適量
輔料
1. 蝦仁洗淨去腸泥後拍碎;馬蹄拍碎加入絞肉一起剁碎。
2. 將作法1的蝦泥、馬蹄碎,加入芹菜末、蔥末、調味料一起攪拌均勻,作成內餡。
3. 鮮香菇洗淨瀝乾後去蒂,抹上太白粉,填入作法2的內餡,撒上乳酪粉,置於烤架上,放入已預熱的烤箱中,以190℃烤約20分鐘即可。