可口的五花肉燒雞腿怎麼做美味好吃

五花肉燒雞腿美味可口、色香味俱全，深受人們的喜愛，肉質地鮮嫩，香甜可口，營養豐富，雞腿富含大量的蛋白質，鈣鐵等礦物質元素，有降低膽固醇的功效，在家中製作過程簡單，所需要的食材常見簡單，也可以用來作爲一道招待客人，趕緊的行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1雞腿洗乾淨剁小塊，五花肉洗乾淨切片，姜，蒜切片備用

2.豆腐切丁，泡發的木耳洗淨切小塊，豇豆角切丁

3.小白菜葉子切大塊。西紅柿去皮切大塊

4.香蔥、香菜切碎

5.雞蛋加鹽和少許澱粉充分打散

6.不沾鍋燒熱，倒入蛋液攤成蛋餅

7.攤好的雞蛋餅切成菱形塊備用

8.炒鍋油燒熱放入豆腐丁，煎至兩面微黃

9.下入香蔥、豇豆角丁翻炒1分鐘（香蔥要留一些最後提味用）

10.再下入木耳同炒

11.加入適量開水，入雞精、鹽、五香粉和生抽煮至豆角斷生

12.加入西紅柿繼續翻炒

13.至西紅柿軟爛即可關火

14.醒好的麪糰擀成大面片，儘量擀薄一些

15.摺疊，再切成兩釐米的寬條，然後切成平行四邊形的面片備用

16.鍋內加入適量高湯或是水煮開下入面片煮開，快煮熟時加入青菜葉至熟

6就可以出鍋了，家人都吃完咯