美味醬香雞翅的家常做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.31W
美味醬香雞翅的家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的醬香雞翅是我最喜歡吃的一道菜餚,不僅味道美味,而且營養豐富,無論是我還是家人們都很喜歡,是一道適合全家人一起分享的家常美味。醬香雞翅的家常做法相比於我之前知道的做法更爲簡單,也更容易上手,愛吃美食的你也快快學起來吧。

主料

雞翅 :500

輔料

鹽 :5

具體步驟

把雞翅洗淨,放進容器內,灑一小把花椒,加一點料酒,醃製15分鐘。

醃製好後,取出,用廚房紙略壓幹,用刀在雞翅上斜劃2到,以便入味。

起油鍋,將雞翅煸炒一下後,放入蔥姜大蒜炒香

加料酒、香葉、糖,倒入生抽,水後,加入醬料。

大火燒開後,改爲小火慢燉,約半小時至湯汁比較濃稠,用大火收汁即可。起鍋前,用1勺香油翻拌一下,增加香味。

裝盆,上面加一點小蔥,增加香味和色澤。一盆雞翅可以上桌了。

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