回味無窮的椰絲香蕉蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.全蛋液240克加糖80克打至變白變稠，蛋糊滴落能劃線不立刻消失

2.加玉米油100克,椰漿120克,香蕉泥335克，打勻，加過篩低粉280克

3.翻拌均勻入模（我用的是三能28*28的烤盤）

4.碼香蕉片（香蕉片要切很薄，以免沉底）,撒椰絲

5.烤箱中層，150℃,35分鐘左右

6.切一塊擺pose

烹飪技巧

1.全蛋液墊溫水更容易打發。2.一定要先碼香蕉片，再撒椰絲，不然香蕉片貼不住蛋糕哦