綠豆粉絲湯怎麼做美味好吃

綠豆粉絲湯做法簡單，是一道家常美食，主材綠豆粉絲維生素、礦物質元素種類豐富，具有很高的食用價值。做好的湯再點綴少許青菜，無論是色澤還是口感都給人以美的享受，恰到好處的火候，綠豆粉絲做成湯健康營養又好喝，實爲養生佳品。

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜切寸段、杏鮑菇切絲，備齊湯料。

2.熱鍋下油炒熟鮑菇絲

3.水、肉、粉絲倒入鍋中。

4.粉絲煮至透亮放入韭菜、精鹽開大火煮三十秒關火，一分鐘後出鍋。

5.成品

烹飪技巧

韭菜不可煮過火，稍煮纔可煮出韭菜的鮮味。