「自創」白菜木耳豬肉餡水餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋燒熱後倒油，將油熱一下，涼後放肉餡攪拌均勻，加醬油、大蔥、木耳攪拌均勻

2.白菜切碎

3.加鹽、味精、香油攪拌均勻

4.麪粉加溫水和麪，最少醒30分鐘

5.擀皮

6.包成餃子狀

7.鍋中放水，水開後放餃子，再撒涼水，如此反覆三次

烹飪技巧

無