美味可口洋蔥煎雞排怎麼做美味好吃

洋蔥煎雞排是一道傳統的美食。這道美食是屬於煎炸的美食。雞排經過高溫煎制，外酥裏嫩，入口香滑，因爲口味獨特，非常受廣大美食愛好者的喜愛。然後，因爲是洋蔥煎雞排，所以洋蔥的新鮮味道很好的沖淡了雞排的油膩口感，這道雞排肥而不膩，讓人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.雞腿去骨切塊，洋蔥切塊。

3.雞肉放生抽，料酒、胡椒粉、雞精、雞蛋、生粉拌勻醃10分鐘，

4.鍋燒熱放油放雞肉醬煎。

5.煎至兩面金黃盛出。

6.熱鍋放油把洋蔥炒一下，放點鹽和雞精。

7.然後倒入雞肉炒一下，放點胡椒粉。

8.放入香菜翻炒一下即可。

烹飪技巧

要想顏色好看，可以放點青紅椒。就可以色香味聚全了。