美味的紫洋蔥牛排面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.62K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
澳州牛排 :一塊紫洋蔥 :適量
甜玉米粒 :適量
黃瓜 :適量
面 :適量
輔料
橄欖油 :適量生抽 :適量
紅葡萄酒 :適量
黑胡椒粉 :適量
蕃茄醬 :適量
芡粉 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
具體步驟
1. 牛排用生抽,紅葡萄酒,黑胡椒,橄欖油,芡粉醃入味兒。
2. 面煮熟涼水沖涼橄欖油拌勻。
3. 鍋內加橄欖油,熱後倒入紫洋蔥,甜玉米加鹽,黑胡椒,味精翻炒入味擺盤。
4. 鍋內加橄欖油,放入牛排,一面煎一分鐘,翻面煎半分鐘擺面上。
5. 芡粉加鹽,糖,蕃茄醬,味精,水攪勾入鍋內炒濃收汁澆牛排上。黃瓜去皮切成簑衣黃瓜擺盤中。