美味的洋蔥燒排骨怎麼做美味好吃

早市買到了新鮮的排骨，準備做成燒排骨，味道真是鮮美。只需要把材料簡單地處理一下，和洋蔥一起燒就可以了。家裏有喜歡吃洋蔥的朋友一定要好好看看這道菜，廢話不多少，趕緊準備好食材跟着我一起來學習這道美味的洋蔥燒排骨的做法吧。

主料

輔料

具體步驟

1.排骨洗淨後，直接放入高壓鍋，加入姜，尖椒，料酒，水，蓋上蓋子壓上15分鐘

2.洋蔥洗淨，切成塊備用

3.鍋里加入油燒熱後，加入蒜爆香

4.把壓好的排骨放入炒鍋中，加入壓排骨的湯汁一小碗

5.翻炒一會，水收到一半時加入洋蔥

6.接着加入紅椒快一起翻炒

7.加入調料，鹽，味精，醬油，醋，翻炒均勻，收收幹即可出鍋了

烹飪技巧

排骨先壓一下這樣的做法很省時間~肉也很爛很入味~