簡單的青辣椒炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.青辣椒洗淨去籽去筋

3.斜切段，成長棱形

4.小蔥切碎

5.雞蛋開啟

6.加鹽

7.打散

8.鍋裏倒油2湯匙，燒熱後下小蔥

9.將蛋液倒下

10.滑散

11.盛出備用

12.原鍋加1湯匙油

13.加青辣椒

14.翻炒，加糖鹽調味，加幾滴醋

15.加入炒好的雞蛋拌勻

16.裝盤

烹飪技巧

按老師教的做還是容易的