愛上青辣椒炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :3只青辣椒 :2根
輔料
黃彩椒 :半個油 :適量
紅彩椒 :半個
鹽 :適量
具體步驟
1.準備所有食材,彩椒半個足夠了,就爲了搭配顏色
2.青辣椒,彩椒切粗條
3.把雞蛋打入碗裏,加少許鹽,攪拌均勻
4.熱油鍋攤雞蛋,上面撒上蔥花,把雞蛋炸熟後盛入碗中
5.用炸雞蛋剩下的底油炒彩椒條
6.翻炒兩下後放入炸好的雞蛋,把雞蛋炒散,加少許食鹽,滴一滴香油即可
這道菜炸雞蛋炸老了比較好吃