青椒炒雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所有的青椒切片，雞肉斬成小塊，待用。

2.雞肉先煮熟盛起、鍋不要放油先燒熱，再青椒炒約1—2分鐘盛起。

3.鍋內加油，先倒入蒜頭、薑片、八角、將煮好的雞肉倒入（加入生抽，按個人口味加入）隨後倒入青椒、炒1—2分鐘加入料酒、鹽、雞精製作完成。