雞翼雞腳煲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.47W
雞翼雞腳煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翼 :4只
雞腳 :4只

輔料

油 :適量
八角 :半個
鹽 :適量
老抽 :適量
雞粉 :適量
蒜頭 :1個
生抽 :適量

具體步驟

雞翼雞腳煲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮的雞翼和雞腳,洗乾淨,瀝乾水份。

雞翼雞腳煲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放鹽,油,雞粉,生抽醃半小時。

雞翼雞腳煲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.砂鍋裏放點水,倒入材料,放入全部配料。

雞翼雞腳煲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大火煮開後,中小火慢煲。

雞翼雞腳煲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煲40分鐘左右,雞翼上的肉已經透熟,有點微爛狀態才關門燜一會就可以上碟了。

烹飪技巧

雞腳上的指爪要剪掉哦。我覺得雞翼整個煮了味道特別好吃,特別是小朋友吃,不嫌麻煩地整個拿着吃,更有感覺。

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