家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做美味好吃

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家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

青椒100
回鍋肉 :200
洋蔥 :100

輔料

油 :適量
郫縣豆瓣 :適量
白酒 :適量
蔥薑蒜 :適量

具體步驟

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先小火煎回鍋肉,把油煎出來

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.姜蔥炒香

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.酒去腥

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.豆瓣醬炒勻

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熬出紅油

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.洋蔥和青椒爆炒

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.關火前放蒜爆炒10秒

家常菜青椒洋蔥回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.豆瓣醬本身很鹹,不用放鹽

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