美味的肚肉炒飯怎麼做美味好吃

肚肉炒飯是一道十分美味的小吃，主要由各種蔬菜和五花肉米飯炒制而成，其中蔬菜可以根據自己的口味任意選擇。肚肉炒飯不僅成品誘人，味道可口，而且製作方法也並不是很難，根據下面的步驟進行操作，製作出來的炒飯可是美味可口，香噴噴的喲，所以十分受歡迎。

主料

輔料

具體步驟

先將1條五花肉洗淨後用沸水焯熟，再將其切成小條放入鍋中炸出多餘的油（這樣吃下去吃不會過於肥膩），然後將過來多餘的油倒出，剩下的五花肉加入蒜蓉一起爆香，再加入生抽、老抽和。開水燜煮片刻

然後將做好的五花肉起鍋備用，利用鍋裏的餘油炒香胡蘿蔔。

加入雞蛋炒散。

放入包菜和肚肉一起炒，加少許鹽。

先把米飯事先做好。

將米飯倒入鍋炒散。

最後加入蔥花翻炒均勻即可。

裝碗，成品。

烹飪技巧

注意米飯的軟硬，這會影響口感。