美味的驢肉炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.33W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘驢肉炒飯是一道地方特色美食,晚上一個人在家懶得做那麼多,就將就着把之前冰箱裏還剩着的驢肉拿來炒飯吃,味道香濃清脆,吃起來很美味呀,不只單獨的驢肉還順帶切了些蔥花香菜之類的配菜來入味,讓炒飯不僅融入驢肉的香味還加上配菜的香味,就更好吃了。
主料
米飯 :1碗醬驢肉 :100
輔料
油鹽豆角雞精胡蘿蔔香菜末 :蔥花適量具體步驟
切蔥花,豆角和胡蘿蔔洗淨切丁,驢肉切丁
米飯中倒一點點水或者白醋拌鬆散待用
熱鍋燒油,蔥花爆香加入胡蘿蔔和豆角丁翻炒
加入適量的五香粉再加入少許鹽和幾滴醬油翻炒
加入切好的驢肉丁快速翻炒加入拌鬆散的米飯
快速翻炒,少許雞精,就可以了