山楂骨怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.52W
主料
排骨 ：適量山楂幹 ：適量
輔料
生抽 ：適量老抽 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
醋 ：適量
具體步驟
1. 排骨切塊汆水,山楂乾洗淨泡水待用
2. 下油和排骨翻炒片刻,加山楂乾和生抽/老抽/糖醋/料酒,加適量水加蓋中火燜約八分鐘
3. 待水差不多幹了,排骨呈紅亮色澤即可加少許鹽上碟
此菜酸甜醇香,很惹味的下飯菜哦
山楂幹 ：適量
老抽 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
醋 ：適量
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