好吃的奶穌小麪包怎麼做美味好吃

相信大部分年輕的朋友都沒有吃早餐的習慣，其實這樣不好，早上不吃早餐對胃不好，對身體不好。今天小編就在送給不愛做早餐的一道美食，那就是好吃的奶穌小麪包，自己在家做好吃的奶穌小麪包，既簡單又方便，更主要的是衛生。趕緊收藏一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.將除黃油意外的麪糰原料放在一起，揉至表面光滑、能拉出比較後的膜

2.加入黃油

3.揉至可以拉出薄膜

4.將揉好的麪糰蓋上溼毛巾，放置溫暖處發酵至原來的2倍大小，手指沾上面粉戳個洞不回縮、不塌陷

5.基礎發酵結束後，將麪糰揉勻排氣，然後等分成9份，滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

6.將鬆弛後的麪糰用手掌摁扁，中間擠上適量的紅豆沙

7.收好口，翻面整圓

8.將整形後的麪包放置溫暖潮溼處進行二次發酵，至原來的1.5倍大

9.二次發酵結束後，在麪包胚表面刷上雞蛋液，撒上香酥粒裝飾

10.烤箱提前預熱至165度，將烤盤放入烤箱中層，上下火烤18分鐘即可