好吃的山楂醬小餐包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.91W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘早上起來,大家可能都沒什麼食慾,都不想吃東西,因爲都還沉浸在睡夢之中。有的人爲了趕時間乾脆不吃。其實不吃早餐是一種很不健康的行爲,爲了自己的健康,應當要吃。吃個簡單的也可以呀,像山楂醬小餐包,及節約時間又營養健康,山楂還有助於消化。
主料
蜂蜜 :10牛奶 :150
中筋麪粉 :290
輔料
精鹽 :2山楂醬 :適量
白砂糖 :20
黃油 :20
酵母 :3
具體步驟
1.麪包桶中放入牛奶和蜂蜜
2.放入除黃油外的其他食材,開啓一個和麪程序
3.加入黃油,再開啓一個和麪程序
4.和好的麪糰,開啓發酵功能
5.發酵到兩倍大
6.麪糰取出排氣
7.將麪糰分成16份
8.將每一個麪糰揉圓,鬆弛10分鐘
9.準備好自制的山楂醬
10.擀皮
11.放入適量山楂醬
12.滾圓
13.依次碼放入不粘烤盤
14.二發
15.發好後表面塗蛋液
16.烤箱180度25分鐘
食材中放入蜂蜜會使成品的口感更加香甜,如果介意蜂蜜的營養價值被高溫破壞的可以換成等量的白砂糖