家常菜酸菜土豆絲怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.93W
主料
土豆 ：自定輔料
大蒜，花椒，油，鹽，蔥 ：適量具體步驟
1.土豆去皮，切絲。泡姜切絲，泡椒切小
2.大蒜切片，蔥切細，花椒備好
3.油燒熱，放入大蒜和花椒，再放入泡薑絲和辣椒，炒香
4.土豆絲下鍋，翻炒，加入鹽和少量水，炒熟
5.放蔥，味精，雞精，關火，起鍋。
土豆絲手切，超炒出來更好吃
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