紅棗豆餡饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.53W
紅棗豆餡饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

豆腐渣 :200
高筋麪粉 :500

輔料

紅棗豆沙餡 :適量

具體步驟

紅棗豆餡饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備紅棗紅豆

紅棗豆餡饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉+豆腐渣+酵母+溫水和成麪糰,醒發成蜂窩狀

紅棗豆餡饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排氣,揪成小劑

紅棗豆餡饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擀薄或用手掌按一下

紅棗豆餡饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將餡料放在麪皮裏,包成饅頭狀,放屜布上,進行二次醒發,大火燒開轉小火,蒸20分鐘,關火,再燜3分鐘

烹飪技巧

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