最愛的大蔥豬肉餡烙盒子怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
大蔥 :50五花肉 :50
麪粉 :100
輔料
油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.麪粉用溫水和成麪糰,然後扣上盆醒一會兒。
2.把大蔥、五花肉切成肉餡。
3.把餡放到盆裏,加入油、鹽、雞精,攪拌均勻。
4.把麪糰揉成長條,揪成一個一個的劑子,把劑子擀成皮。
5.然後用皮包餡,包成包子形狀,用手給壓平。
6.平底鍋燒,放油,然後把盒放到平底鍋裏烙。
7.一面黃以後,翻另一面烙。
8.金黃燦燦的盒子就可食用。
餡裏面的蔥沒有切太細,五花肉用的是燉好的肉。