香噴噴的肉醬烤饅頭怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
饅頭 :適量肉餡 :適量
蒜蓉 :適量
料酒 :適量
薑蓉 :適量
蠔油 :適量
孜然粉 :適量
輔料
具體步驟
1. 饅頭切成一指左右厚的片片;肉餡加入料酒、蠔油、蒜蓉、薑蓉拌勻,順時珍攪拌,直致起筋。
2. 將肉餡均勻地抹在饅頭片上,厚薄看各人喜歡。用光波爐250度烤6一8分鐘,表面金黃即可,出爐前2分鐘可以在肉餡上塗一層薄薄的蠔油,這樣顏色會更棒!出爐前記得撒上孜然,有芝麻的也可以撒點。
3. 吼吼,出爐了!那個香啊,早就把饞貓勾到廚房裏等候了。外焦裏鬆的饅頭片,加上肉醬的濃香,誰受得了?