美味的香甜奶酪包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘香甜奶酪包是一種很美味的甜點,非常的好吃,我很喜歡吃 ,很填,很鬆軟,很香,我很喜歡 ,所以推薦給大家,而且家裏有小朋友的話可以做給他們吃,因爲小孩子都喜歡吃甜的,自己做的就非常的划算和方便和衛生,做起來也是蠻簡單的,你們一定會喜歡。的。
主料
高筋麪粉 :300牛奶 :120
奶油 :80
雞蛋 :30
砂糖 :40
黃油 :20
酵母 :4
鹽 :2
輔料
費力奶油芝士 :120糖粉 :適量
具體步驟
準備食材
除黃油外,其他主食材放盆裏合成麪糰醒制10分鐘
醒好的麪糰加入軟化的黃油揉搓
揉搓出手摸狀態,
在柔光面團,發至原來的兩倍大
發好的麪糰用手指戳一下不會縮就是發好了
發好的麪糰排氣簡單整形,放模具裏二次發酵,烤箱預熱180分鐘烤30分鐘
烤好的成品切三刀
烤好的麪包很鬆軟
在每塊中間橫着切兩刀,抹上奶酪,這一步忘拍了
摸完奶酪後表面撒上一層糖粉就做好了
香甜的奶酪包大功告成了