韭菜乾子怎麼做美味好吃

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韭菜乾子怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 :250

輔料

菜籽油 :適量
蒜頭 :若干
乾子 :10塊
鹽 :適量
白糖 :適量
豬油 :適量

具體步驟

1. 鍋中倒入適量菜籽油

2. 準備好的韭菜、乾子、蒜末下鍋

3. 調上少許、豬油、食鹽、白糖

4. 出鍋,如果香味道更好可以加點雞精調鮮味,不過我沒有加,總覺得吃多了不好

烹飪技巧

1、韭菜具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。2、韭菜偏熱性,多食易上火,因此陰虛火旺者不宜多吃。

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