有關香酥鯊魚皮怎麼做的精選大全

2024-01-02 食材明細主料幹鯊魚皮（250g）輔料水（1000g）生薑末（10g）生抽（20g）料酒（20g）鹽（4g）芝麻（20g）雞蛋（1個）澱粉（100g）食用油（300g）黑胡椒（5g）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥鯊魚皮的做法步驟1、把鯊魚皮，用水泡發2、鯊魚皮泡軟後，剪成小段3、...

蒜香鯊魚湯怎麼做美味好吃

2020-09-21 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜香鯊魚湯鮮香可口，是一道特別好喝的湯品，很受人們的喜愛，是許多家庭餐桌上的常見菜。這道湯不但好喝，而且還很有營養，含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素...

菜脯燜鯊魚的做法 - 菜脯燜鯊魚怎麼做

2023-12-31 “鯊魚肉有一定抑制癌細胞生長的作用，含有豐富的鈣質，有利於促進小孩成長髮育，但肉質多含嘌呤，痛風和肝硬化病人勿食用。肉質細膩的鯊魚肉加上菜脯的組合，所產生的複合味道，口齒留香。”食材明細主料鯊魚（2條）菜脯（半個）輔料蒜...

蔥薑蒜香鯊魚煲的做法 - 蔥薑蒜香鯊魚煲怎麼做

2024-03-01 “鯊魚是可以食用的海洋魚類之一，肉質實，營養豐富，尤其是魚翅味道鮮美，是舉世公認的名貴食品。魚翅做菜柔嫩腴滑，軟糯爽口，是與燕窩、熊掌等齊名的珍貴食品。每100克鯊魚肉含脂質0.7克,蛋白質21.3克及多種無機鹽、維生素。...

清湯鯊魚鍋的做法 - 清湯鯊魚鍋怎麼做

2024-03-01 食材明細主料鯊魚塊（適量）花菜（適量）黃瓜（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯鯊魚鍋的做法步驟1、原料~~主角：新鮮的鯊魚塊。2、花菜，黃瓜，芹菜，姜和蒜。3、先熱油爆下姜和蒜，然後倒入水，滾開後，...

蒜燒小鯊魚的做法 - 蒜燒小鯊魚怎麼做

2024-02-27 “老公在菜場看看到有小鯊魚，就買了一條回來。對於喜歡烹調的人來說，最希望的就是嘗試做做新的食才了。俺住在海邊，當然吃過鯊魚肉，但是自己沒有做過，今天就試一試吧。鯊魚，重要的是先去掉那層沙皮，問了賣魚的老闆，知道了方法...

酥皮香蕉的做法 - 酥皮香蕉怎麼做

2023-12-30 食材明細主料香蕉（適量）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）雞蛋（2個）調料黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮香蕉的做法步驟1、香蕉切小塊。2、黑芝麻和麪包糠混合均勻，香蕉先沾上澱粉，再過蛋液，再沾上面包糠。3、全部弄好...

紅燒鯊魚皮的做法 - 紅燒鯊魚皮怎麼做

2024-01-07 食材明細主料鯊魚皮（適量）輔料乾貝（10顆）苦瓜片（少許）蒜頭（2片）香菇（2個）芫荽（1棵）蔥（1棵）薑片（3片）調味料雞粉（0.5勺）雞汁（1勺）糖（幾顆）胡椒粉（少許）蠔油（2勺）老抽（適量）魚露（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鯊魚皮的做法步驟1、蒜頭切...

山寨酸菜鯊魚塊的做法 - 山寨酸菜鯊魚塊怎麼做

2024-03-01 “今天在LG的慫恿下，興致勃勃地山寨了一把傳說中的大牌川菜。。。酸菜魚。。。之所以稱之爲山寨，原因一，是因爲我是個地地道道的閩南人，哈哈。。。對川菜其實是一竅不通；原因二，人家正經的酸菜魚用的是草魚啊，桂花魚啊之類的...

酥皮魚翅湯的做法 - 酥皮魚翅湯怎麼做

2024-02-28 食材明細主料水發魚翅針（600g）輔料上湯（1000g）酥皮（10塊）蛋液（1個）配料薑汁（25g）料酒（50g）上湯（250g）精鹽（5g）味精（2g）胡椒粉（1／3g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮魚翅湯的做法步驟1、(1)水發魚翅600g，加薑汁25g焯水，放二湯250g、料酒...

鯊魚皮羹的做法 - 鯊魚皮羹怎麼做

2023-12-29 “富含蛋白質，湯底鮮美的鯊魚皮羹，有什麼理由不喜歡呢？美容護膚的天然食物，富含膠原蛋白。愛美的女士快來試試吧！”食材明細主料鯊魚皮（3.5兩）輔料泡好的香菇（幾個）鵝湯（適量（骨頭湯））芹菜粒（適量）香菜（一顆）調料雞汁（少許）蠔油（少許）鹹鮮（...

鯊魚肉能吃嗎 - 鯊魚肉的功效

2018-10-25 一提到鯊魚大家都會想到海里面最兇猛的那種生物就是它了，每年有許多游泳愛好者在海中葬身於它的口中。隨着人們對於飲食越來越挑剔，越來越講究營養問題，也有許多人開始捕捉並食用鯊魚肉，可是這麼兇猛的動物能吃嗎，鯊魚肉能...

燜鯊魚的做法 - 燜鯊魚怎麼做

2024-02-05 “再牛X的東東到了中國也是上餐桌的命呵....這個是什麼東東沒錯鯊魚，對就是你電視上看的鯊魚鯊魚的料理很多，今天介紹的是家常的一個做法希望大家喜歡”食材明細主料鯊魚（2只）蒜頭（2個）姜（3片）紅辣椒（1個）蒜苗（1根）輔料味精（1茶匙）...

醬燒小鯊魚的做法 - 醬燒小鯊魚怎麼做

2024-02-26 “小鯊魚營養價值高，含有大量蛋白質、膠質、鈣、鐵、維生素和其他營養成份。有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效，常食可以恢復體力，增進健康壽命。一般人羣均可食用，患有心血管疾病、癌症、免疫性疾病的人適合食用。”...

紅燒鯊魚的做法 - 紅燒鯊魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料星鯊（1條）輔料香蔥（2根）生薑（4片）大蒜（4瓣）調料橄欖油（3勺）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（1勺）老抽（1/2勺）料酒（1勺）鹽（1匙）澱粉（1勺）香辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鯊魚的做法步驟1、準備鯊魚一條。這是一條成年鯊魚，這個品...

香酥剝皮魚的做法 - 香酥剝皮魚怎麼做

2024-02-27 食材明細主料方板魚（3條）輔料麪粉（30克）澱粉（30克）油（1大勺）水（3大勺）配料鹽（適量）料酒（2勺）姜（5片）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥剝皮魚的做法步驟1、方板魚3條2、方板魚去腮去腸，剝去兩面外皮3、洗淨，切成塊，用鹽，薑片，料酒醃製2...