美美廚房之紅燒茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3W
主料
茄子 ：400肉 ：250
輔料
油 ：適量姜蒜 ：適量
鹽 ：適量
1.茄子洗淨，準備好，切成條狀
2.用水泡一下
3.茄子放油稍炸一下
4.鍋中放油，把肉絲放進去爆炒
5.再把茄子放進去一起炒
6.放醬油，這樣顏色會更漂亮一些
7.最後放少許鹽調味就可以啦
茄子用油炸後，會更加香
肉 ：250
姜蒜 ：適量
鹽 ：適量
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