清炒口蘑鴨蛋青椒怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.04W
主料
青椒 ：150口蘑 ：150
鴨蛋 ：2個
輔料
鹽 ：適量番茄 ：半個
油 ：適量
具體步驟
1.口蘑切片，青椒切小塊，番茄切薄片，鴨蛋打撒
2.起油鍋燒熱，倒入打撒鴨蛋，煎至兩面金黃
3.倒入番茄，番茄煸軟出汁
4.在倒入口蘑煸炒，加點生抽和適量鹽，最後倒入青椒翻炒
打散鴨蛋裏面可以加一點冷水攪拌均勻，這樣煎出的鴨蛋比較軟嫩
口蘑 ：150
鴨蛋 ：2個
番茄 ：半個
油 ：適量
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