自制北味薺菜包怎麼做美味好吃
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主料
肉陷 ：適量輔料
料酒 ：適量雞精 ：適量
鹽 ：適量
花生油 ：適量
薺菜 ：適量
醬油 ：適量
蔥、姜、蒜 ：適量
麪粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.麪粉加水和酵母和好後發酵兩個小時至兩倍大
2.肉末加醬油.料酒.鹽.胡椒粉雞精淹一會
3.薺菜用熱水焯一下 用手擠一下 去掉水 切碎
4.肉和薺菜混合加 蔥薑蒜末 花生油 鹽等調料調好
5.就可以動手包了,很簡單吧
6.上鍋蒸25分鐘即可 最好涼水下鍋 不塌底
雞精 ：適量
鹽 ：適量
花生油 ：適量
薺菜 ：適量
醬油 ：適量
蔥、姜、蒜 ：適量
麪粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
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