簡單的清炒蝦仁怎麼做美味好吃

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簡單的清炒蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 :500
黃瓜 :300
青豆 :100

輔料

姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

簡單的清炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜洗淨切成塊備用青豆備用

簡單的清炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青豆焯水備用

簡單的清炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋上火,放入蝦仁和青豆滑炒蝦仁變色後,放入蔥姜爆香,然後淋入料酒,鹽,白糖調味

簡單的清炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入切好的黃瓜

簡單的清炒蝦仁怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後淋入澱粉勾芡,放一雞精起鍋

烹飪技巧

清理蝦仁的時候一定要從蝦背劃一刀取蝦線,這樣炒出的蝦仁才漂亮

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