紅燒冬瓜球怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.43K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
冬瓜 :300輔料
白糖 :適量食鹽 :適量
雞精 :適量
秏油 :適量
色拉油 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
老抽 :適量
1.將冬瓜用挖球器挖出來洗淨備用,蔥切段
2.鍋內放油,六、七成熱成放蔥段、老抽、白糖進去炒,待白糖溶化後就可以放冬瓜下去翻炒上色了
3.放入鹽、蠔油、料酒及適量清水(稍微沒到冬瓜球的邊緣就好),蓋上鍋蓋用中小火燜到收汁,放入一點點雞精即可出鍋
做法簡單
主料
冬瓜 :300輔料
白糖 :適量1.將冬瓜用挖球器挖出來洗淨備用,蔥切段
2.鍋內放油,六、七成熱成放蔥段、老抽、白糖進去炒,待白糖溶化後就可以放冬瓜下去翻炒上色了
3.放入鹽、蠔油、料酒及適量清水(稍微沒到冬瓜球的邊緣就好),蓋上鍋蓋用中小火燜到收汁,放入一點點雞精即可出鍋
做法簡單