橙香小蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :200濃縮橙汁 :100
生粉(澱粉) :50
雞蛋(約 :250g
橄欖油 :100
輔料
鹽 :3泡打粉 :5
檸檬屑 :2勺
具體步驟
1. 做法:這是1打蛋糕的量。乾料:麪粉200克、生粉(澱粉)50g、泡打粉5g,鹽3g;溼料:雞蛋5個(約250g),濃縮橙汁100g,橄欖油100g,檸檬屑2勺;
2. 溼料混合均勻後;篩入乾料,攪拌幾下、均勻即可
3. 混合好的蛋糕糊倒入模具,8分滿即可,因爲烤時會發的很高
4. 烤箱預熱到200度,放在中層,烤15分鐘
做法簡單,滾滾圓蓬蓬香,搭配咖啡或牛奶,做早點最合適不過了