美味的腐竹金針魚片湯 - 怎麼做美味好吃

腐竹金針魚片湯 ，是以腐竹、金針和魚片爲主要食材的湯品，做出來的腐竹金針魚片湯 特別美味特別可口。腐竹金針魚片湯 做法也是比較簡單的，而且營養也是比較高的，老少皆宜。腐竹金針魚片湯也是一道家常的湯品，大家可以在家裏自己試試哦。

主料

輔料

具體步驟

將金針菜洗淨，用清水泡發，剪去頭。

熱油鍋，爆香薑片。

放入鯽魚。

煎至雙面金黃。

將煎好的鯽魚放入湯鍋中。

放入金針菜、腐竹和薑片，蓋鍋蓋，大火煮滾，轉小火煲1.5小時。

揭蓋，放入適量的雞粉。

大火煮滾。