香濃醇厚椰絲奶油包怎麼做美味好吃

作爲大多數朋友們童年記憶中的味道，這道椰絲奶油包始終充滿着巨大的吸引力。柔軟香甜的麪包中間夾着同樣美味的奶油，並且伴隨着更加醇厚的椰蓉味道，一口下去滿嘴都是幸福與歡樂~~學會這款麪包的製作，每天我們都可以重溫當時的歡樂時光啦！

主料

輔料

具體步驟

先在麪粉中加鹽、白糖、雞蛋

讓酵母溫水化開，並倒入麪粉裏

慢慢加入牛奶，一邊加一邊揉搓成團（牛奶加到麪粉成雪花狀即可）

加入軟化的黃油繼續揉搓10—20分鐘

要想鬆軟就要揉成完全階段，即拉開面團有層薄薄的膜

之後將其放在溫暖處發酵

再將發酵好的麪糰揉搓排氣，平均分成6份，擀成麪皮，捲成舌狀，進行二次發酵

在二發好的麪包上塗雞蛋液（烤箱160度預熱3分鐘）送入烤箱160度烤制18分鐘

烤製出箱放涼。淡奶油加糖打發

在麪包中間切口，注意不要切斷

塗上果醬（也可以塗抹黃油），再撒上椰蓉，擠入奶油，完美收官

烹飪技巧

揉搓至完全階段，麪糰展開有層薄薄的膜，麪包纔會鬆軟，放置2，3天沒問題